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欢迎云海肴武汉区域姜总厨来我校交流授课!

日期:2018-11-02 15:43:13

    为使我校学子近一步适应市场需求,能在毕业工作后真正做到“入岗即上岗”,近日,我校特邀云海肴武汉区域姜总厨来校授课,向学校金领大厨班级学生亲授云海肴店中的流行菜式。

 

云海肴姜总厨1

 

云海肴姜总厨2

 

云海肴姜总厨3

    在学校专业实操教室,姜总厨先向学生们讲解、演示了《包烧牛肝菌》和《诺邓火腿焖小麦瓜》两道菜品的具体做法。在为学生们答疑解惑后,姜总厨更是亲身辅导,手把手指导学生们实操练习。

 

云海肴姜总厨4

 

云海肴姜总厨5

    实操练习后,为了能让学生们更加全面的成长,结合自身经历与酒店实际情况,姜总厨向学生们详细分析了当前餐饮市场的发展状况,并对学生们以后的就业状况作了殷切指导。

 
云海肴姜总厨6
 
云海肴姜总厨7
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